[1]-250x250.jpg)
Šokový zchlazovač a zmrazovač ATT 10 🌬️❄️
Zažijte revoluci ve vašem stravovacím provozu s šokovým zchlazovačem a zmrazovačem ATT 10, navrženým pro maximální efektivitu a bezpečnost potravin. Tento přístroj je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které vyžadují rychlé a spolehlivé zchlazení nebo zmrazení pokrmů.
Klíčové vlastnosti 🍽️
-
Kapacita: Umožňuje ukládání až 10x GN 1/1 nebo 10x roštů o rozměrech 600x400 mm. Vnitřní prostor je navržen pro optimální využití s roztečí mezi pojezdy 70 mm.
-
Účinné chlazení: Ventilované chlazení spolu s vestavěným agregátem a chladivem R 452a zaručuje rychlé a rovnoměrné ochlazování.
-
Bezpečné uchovávání: Zchlazovací cyklus trvá 90 minut, zatímco zmrazovací cyklus může trvat až 240 minut, což minimalizuje množení mikroorganismů.
-
Odolná konstrukce: Vnitřní a vnější plášť z nerezové oceli (s výjimkou vnějšího dna z pozinkované oceli) poskytuje odolnost a snadné čištění. Vnitřní zaoblené hrany zvyšují hygienu a bezpečnost.
-
Pokročilé ovládání: Digitální termostat a sonda teploty jádra umožňují přesné sledování teplot, zatímco samozavírací dveře s magnetickým těsněním zajišťují uchování chladu.
Technická specifikace 📊
- Chladicí kapacita: Zchlazení na +3 °C pro až 25 kg potravin.
- Zmrazovací kapacita: Zmrazení na -18 °C pro až 15 kg potravin.
- Izolace: Tloušťka 60 mm pro maximální energetickou efektivitu.
- Rozměry:
- Šířka: 75 cm
- Hloubka: 74 cm
- Výška: 132 cm
- Vnitřní šířka: 61 cm
- Vnitřní hloubka: 41 cm
- Vnitřní výška: 76 cm
- Příkon: 1490 W
- Napětí: 230 V / 50 Hz
- Provozní teplota: Až do +43 °C okolní teploty
- Typ chladiva: R452A
Efektivita a hygiena 🌟
ATT 10 je navržen tak, aby splňoval potřeby moderního stravovacího provozu, zajišťujíc rychlá a bezpečná řešení pro ukládání potravin. Díky pokročilým technologiím a robustní konstrukci je tento zchlazovač a zmrazovač nepostradatelným nástrojem pro každou profesionální kuchyni. 🍴⏰💪