-11% Caldolux XCH030

CALDOLUX UNOX  XCH030, pro nízkoteplotní šetrné a dlouhotrvající pečení (přes noc), udržování hotových produktů, výdej. Kapacita trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas, teplotu a sondu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potraviny. Topný systém bez ventilátoru je určený pro mírný a tichý ohřev.

- nerezové provedení pro 3 x GN1/1 
- vpichová sonda teploty jádra 
- 1 dveře s odvětráním 
- termostat teploty do 120°C 
- nastavení častu, teploty, sondy 
- udržování HOLD 
- využití měkkého sálavého tepla s využití přirozené vlhkosti suroviny 
- topný systém pro mírný a tichý ohřev bez ventilátoru 
- speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované polotovary 
- nízkoteplotní sálavé pečení 
- stolní přenosné provedení
- snadná údržba a čištění
- CE certifikace

Rozměry mm (ŠxHxV)  436x630x409mm

Příkon el. (kW) / Napětí (V)   0.76 / 230

Váha (kg)   24

Provedení   Nerezové

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Caldolux XCH030

  • Kód výrobku: XCH030
  • Dostupnost: Na skladě
  • 33 868 Kč
  • 30 238 Kč
  • Cena bez DPH: 24 990 Kč