[1]-250x250.jpg)
-13%
Konvektomat UNOX XEVC-2011-E1R
Konvektomat UNOX XEVC-2011-E1R je dokonalým pomocníkem pro profesionální kuchyně, kde se klade důraz na efektivitu a kvalitu. Tento model přináší inovativní technologie a precizní design, který uspokojí i ty nejnáročnější kuchaře.
Klíčové vlastnosti
- Kapacita: Navržen pro velkokapacitní vaření, konvektomat pojme až 20 GN 1/1. To z něj činí vynikající volbu pro restaurace a cateringové služby, které potřebují rychle a efektivně zpracovat velké množství jídel.
- Rozteč: S roztečí 67 mm mezi jednotlivými úrovněmi zajišťuje rovnoměrné vaření a optimální cirkulaci vzduchu.
Technické specifikace
- Frekvence: 50 / 60 Hz umožňuje flexibilitu použití v různých elektrických soustavách.
- Napětí: Pracuje při napětí 400 V ~ 3N, což zajišťuje stabilní a silný výkon.
- Elektrický příkon: S výkonem 35 kW nabízí dostatečnou energii pro rychlé zahřátí a udržení požadované teploty pro různé kulinářské aplikace.
Rozměry a hmotnost
- Rozměry (ŠxHxV): 882x1043x1866 mm poskytují kompaktní řešení pro jakýkoli kuchyňský prostor bez obětování kapacity nebo výkonu.
- Hmotnost: Solidní konstrukce s váhou 185 kg zaručuje stabilitu a trvanlivost zařízení.
Inovativní technologie
Konvektomat je vybaven pokročilou technologií, která zajišťuje přesné nastavení a kontrolu vaření. To umožňuje kuchařům dosáhnout perfektních výsledků s menším úsilím a vyšší konzistencí.
Vyberte si konvektomat UNOX XEVC-2011-E1R jako spolehlivého partnera ve své kuchyni a zažijte revoluci v přípravě jídel. Jeho jedinečné vlastnosti a profesionální konstrukce ho činí nepostradatelným nástrojem pro každého, kdo touží po excelenci v kulinářském umění. 🍽️🔥