[1]-250x250.jpg)
Konvektomat EKA KF 711 E UD
Konvektomat EKA KF 711 E UD je špičkovým zařízením určeným pro profesionální kuchyně, které nabízí vynikající flexibilitu a výkon. Tento model je navržen tak, aby zefektivnil a usnadnil přípravu jídel díky nejnovějším technologiím a preciznímu designu.
Klíčové vlastnosti
-
Kapacita: Tento konvektomat pojme až 7 gastronádob velikosti GN1/1, což umožňuje současnou přípravu většího množství pokrmů, ideální pro restaurace a jídelny.
-
Teplotní rozsah: Široký teplotní rozsah od 50°C do 300°C umožňuje vaření, pečení, grilování a další techniky přípravy potravin s maximální přesností.
-
Výkonnost: Příkon 8,4 kW zajišťuje rychlé a efektivní dosažení požadované teploty, čímž se zkracuje doba přípravy a zvyšuje se efektivita provozu.
-
Napětí: Funguje na standardní napětí 400 V, což znamená, že je kompatibilní s většinou komerčních kuchyňských elektrických systémů.
-
Kompaktní design: S rozměry 935x930x825 mm je dostatečně kompaktní, aby se vešel do různých kuchyňských prostor, přitom poskytuje dostatek kapacity pro velkoobjemovou přípravu jídel.
-
Hmotnost: Váží 96 kg, což naznačuje robustní konstrukci a stabilitu během provozu.
Design a ovládání
Inovativní design kombinuje estetiku s funkčností. Skleněné dveře umožňují snadnou kontrolu procesu vaření bez nutnosti otevírat zařízení, čímž se zmenšuje ztráta tepla. Ovládací panel je intuitivní a uživatelsky přívětivý, což umožňuje snadné nastavení požadovaných parametrů vaření.
Výhody použití
- Všestrannost: Ideální pro různé kuchyňské úkoly od pečení křehkých dortů po grilování šťavnatých steaků.
- Úspora času a energie: Díky efektivnímu přenosu tepla a rychlému zahřívání.
- Kvalita pokrmů: Rovnoměrná cirkulace vzduchu zaručuje konzistentní výsledky vaření.
Závěr
Konvektomat EKA KF 711 E UD je nenahraditelným pomocníkem v každé profesionální kuchyni. Jeho pokročilé funkce a odolná konstrukce z něj činí ideální volbu pro ty, kteří hledají spolehlivé zařízení, jež poskytne výjimečné výsledky pokaždé. 🌟