[1]-250x250.jpg)
Produktový popis: Nízkoteplotní trouba pro šetrné a dlouhotrvající pečení
Objevte nový standard v nízkoteplotním pečení
Tato inovativní trouba je ideálním řešením pro profesionální kuchaře, kteří hledají možnost šetrného a dlouhotrvajícího pečení při nízkých teplotách. S kapacitou pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 je dokonalým nástrojem pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení.
Vynikající funkce a technologie
-
Vysoce kvalitní nerezová ocel: Odolná konstrukce, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
-
Vpichová sonda: Precizně měří teplotu jádra pro dokonalou kontrolu nad procesem vaření.
-
Intuitivní nastavení: Možnost plynulého nastavení času, teploty a sondy zajišťuje maximální flexibilitu.
-
Sálavé teplo: Využívá přirozenou vlhkost potravin pro jemné a šetrné vaření.
-
Tichý topný systém: Nevyužívá ventilátor, což zaručuje klidnou a nerušenou přípravu pokrmů.
Speciální vlastnosti
-
Odvětrávané dveře: Zajišťuje optimální proudění vzduchu uvnitř trouby.
-
Systém odvlhčení: Ideální pro obalované polotovary, zachovává jejich strukturu a chuť.
-
Funkce udržování HOLD: Perfektní pro udržování hotových pokrmů na ideální teplotě.
Technické specifikace
- Maximální teplota: Až 120°C
- Příkon: 0.76 kW
- Napětí: 230 V
- Hmotnost: 24 kg
- Rozměry (ŠxHxV): 436x630x409 mm
- Certifikace: CE
Snadná údržba a použití
Tato trouba je navržena s ohledem na snadnou údržbu a čištění, což ji činí ideální volbou pro rušné kuchyňské prostředí. Objevte výhody měkkého sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin s touto profesionální troubou, která zajišťuje konzistentní výsledky s každým použitím. 🍽️
Dokonalost a přesnost v nízkoteplotním pečení nikdy nebyly přístupnější. Osvěžte svou kuchyni tímto nenahraditelným zařízením a užívejte si špičkovou kvalitu každého pokrmu!