[1]-250x250.jpg)
-18%
Profesionální Konvektomat Standardu SCC WE 61 E
S konvektomatem SCC WE 61 E se gastronomická příprava jídel stává hračkou. Tento špičkový přístroj, určený pro náročné provozy, umožňuje přípravu 30 až 180 jídel s nezaměnitelnou kvalitou. Díky své variabilitě a přesnosti uspokojí i ty nejnáročnější kuchařské potřeby.
Technické parametry
- Kapacita jídel na výdej: 30-180 jídel
- Rozměry (š x h x v): 847 x 771 x 757 mm
- Hmotnost: 99 kg
- Celkový příkon: 10 kW
- Výkon - horký vzduch: 9 kW
- Výkon - pára: 9 kW
- Jištění: 3x16 A
- Napájení: 400 V / 50Hz
- Rozměr kabelu: 5 x 2,5 mm²
- Přípojka vody: G 3/4"
- Odpad: DN 50
Klíčové vlastnosti
- Inteligentní vaření: Díky pokročilým funkcím umožňuje automatické nastavení optimálních podmínek pro různé druhy pokrmů.
- Energetická účinnost: Přestože poskytuje vysoký výkon, je navržen tak, aby šetřil energii a minimalizoval provozní náklady.
- Robustní konstrukce: Vysoce kvalitní materiály zaručují dlouhou životnost a odolnost vůči intenzivnímu používání.
Ideální pro
Tento konvektomat je perfektní pro restaurace, hotely a cateringové služby, které potřebují spolehlivý a výkonný nástroj pro přípravu velkého množství pokrmů bez kompromisů v kvalitě. Jeho všestrannost jej činí ideálním pro pečení, smažení, vaření v páře a mnoho dalšího.
Zažijte revoluci v přípravě jídel s konvektomatem SCC WE 61 E. Díky jeho jednoduchému ovládání a preciznímu výkonu je dokonalým partnerem v profesionální kuchyni. 🍽️