[1]-250x250.jpg)
Konvektomat UNOX XV 593 🍽️
Prozkoumejte novou úroveň vaření s konvektomatem UNOX XV 593! Tento profesionální kuchyňský pomocník je navržen tak, aby uspokojil potřeby náročných šéfkuchařů a kuchařek.
Klíčové vlastnosti 🌟
- Kapacita: Tento model nabízí prostor pro 7x GN 1/1 nádob, což umožňuje efektivní a rychlou přípravu většího množství pokrmů najednou.
- Rozteč vsunů: 67 mm, což zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci tepla a optimální výsledky pečení.
- Výkonný příkon: S výkonem 10,5 kW se zkracuje doba ohřevu a zvyšuje se efektivita vaření.
Technické specifikace 📏
- Rozměry: 860 x 900 x 930 mm, což umožňuje snadnou integraci do profesionálních kuchyní.
- Hmotnost: 80 kg, zajišťuje pevnost a stabilitu přístroje.
- Napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz, ideální pro profesionální použití.
Dokonalá kontrola teploty 🌡️
- Teplota předehřátí: Až 260°C pro rychlou přípravu a pružnou adaptaci na různé recepty.
- Konvekční vaření: Regulační rozsah 30°C-260°C, který umožňuje precizní kontrolu teploty.
- Konvekční vaření + vlhkost: V rozmezí 48°C - 260°C pro uchování šťavnatosti a chutnosti jídel.
Pokročilé funkce 🔄
- Reverzní ventilátor s 2 rychlostmi pro optimální distribuci tepla a energie, čímž zajišťuje rovnoměrné vaření každého pokrmu.
Zažijte všestrannost, spolehlivost a efektivitu s konvektomatem UNOX XV 593. Tento přístroj je nepostradatelným pomocníkem pro každou profesionální kuchyni, a to díky svému robustnímu designu a inovativním funkcím. Připravte se na novou úroveň kulinářského mistrovství! 🍲🔧