Proměňte vaši pizzerii v epicentrum kulinářského umění s pecí na pizzu ENTRY MAX 9. Tato špičková pec je navržena pro ty, kteří požadují nejvyšší kvalitu a výkon. Díky jednoduchému a přehlednému mechanickému ovládání máte možnost přesně doladit výkon spodních i horních těles v komoře, což zaručuje perfektní pečení každé pizzy.
ENTRY MAX 9 je vybavena mechanickým teploměrem, který umožňuje nastavení teploty až do 450°C, což je ideální pro dosažení autentického italského pečení. Ovládání otevírání komínku je mechanické, což vám umožní snadno regulovat vlhkost v komoře a dosáhnout tak požadované křupavé kůrky.
Díky kvalitní izolaci je teplo rovnoměrně rozprostřeno v celé komoře, zatímco šamotové dno zaručuje tradiční chuť pizzy pečené na kameni. Přední část pece je z nerezu, což poskytuje elegantní vzhled a dlouhou životnost. Opláštění pece je v tmavém teplotně odolném laku, který chrání zařízení před vnějšími vlivy a zároveň vypadá stylově.
Tato pec je ideální pro pizzy o průměru 34 cm a umožňuje pečení až devíti kusů najednou, čímž maximalizuje vaši efektivitu a uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Využijte maximální potencíál vaší kuchyně s pecí na pizzu ENTRY MAX 9, která kombinuje moderní technologie s tradičními prvky pro dokonalý výsledek. 🍕🔥













































































































































[1]-250x250.jpg)





